春の『オリンピア』は見たことの無いグルメがたくさん!

春のまぐろ&サーモン祭

バイキングの王様、グルメバイキングオリンピアへ。
この春も凄いグルメがありました。

オリンピアといえば、目の前で料理してくれるライブキッチン!
ローストビーフ、子どもも目を見開くほど柔らかくて美味しかったです。

そして、春は、
春のまぐろ&サーモン祭。
インパクト抜群の「マグロの吊るし焼き」。
ディスプレイかと思いきや、本物。
吊るされたマグロがバーナーで焼かれるのは圧巻。
オリンピアのライブキッチンは今回も凄いです。
そして出来上がった料理はお上品。

この右側のものが、出来上がった「マグロの吊るし焼き」お上品。
お味も、お上品でした。

度肝を抜かれた、米のない巻物

え?!と今回度肝を抜かれたメニューが、
「まぐろとサーモンの大砲巻き」

まぐろとサーモン!コメはどこ?!ないんです。
味噌ベースのたれとサーモンマヨで頂きます。
とろけ具合も楽しめる逸品です。

その他にも
サーモンと海老のチリソースや、
絶対自分で作れない、匠のフレンチ「カリフラワーのスープ 桜海老添え」
カゴメ&大阪中央卸売市場&オリンピアのコラボレーションスムージーなどをいただきました。
もちろん天ぷらやお寿司も。
いつも食べ過ぎてしまいます。

デザートも春を感じる、いちご系

ショートケーキやいちごババロアにいちごティラミスと、いちごで春気分です。
パフォーマンスデザートは「飲むいちご大福」
今回はインパクトがスゴイ。
意外とあっさりめ。下の方にとろっとしたおもちみたいな白あんが大福感。

春のメニューは5月31日までですよ。

 

グルメバイキングオリンピア

大阪市北区芝田1丁目1番35号 大阪新阪急ホテル地下1階
阪急・地下鉄梅田駅すぐ/JR大阪駅前/阪神梅田駅徒歩10分

平日(100分制)
11:30▶︎13:10  大人3,700円  子ども1,950円
13:30▶︎15:10  大人3,200円  子ども1,400円
15:30▶︎17:10  貸切営業のみ ※クリスマス・年末は開催
17:30▶︎19:10 19:30▶︎21:10  大人4,700円  子ども2,550円

土日祝(90分制)
11:30▶︎13:00 13:30▶︎15:00 大人3,700円 子ども1,950円
15:30▶︎17:00  大人3,200円 子ども1,400円
17:30▶︎19:00 19:30▶︎21:00  大人4,700円 子ども2,550円

電話 06-6372-5240

HP https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/osakashh/contents/restaurants/olympia/

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